各投标人：

一、项目名称：广钢美食中心2024-2026年度餐饮运营服务招标需求

二、项目编号：KLFCG233002

三、招标单位：广西钢铁集团有限公司

四、招标代理机构：广西科联招标中心有限公司 

联系人：韦海波

联系电话：0772-2995075     邮编：545001

地址：广西柳州市城中区东环大道256号万达中心写字楼13-22室

五、现对招标文件澄清如下：

1、原招标文件“第二章 投标人须知及前附表”投标须知 三 投标文件的编制 “13.5办理投标保证金手续时，请务必在银行进账单或电汇单的用途或空白栏上注明“防城港+项目名称+编号+标段（如有）”，以免耽误投标。”

现更正为：

“13.5办理投标保证金手续时，请务必在银行进账单或电汇单的用途或空白栏上注明“柳州+项目名或项目编号+标段（如有）”，以免耽误投标。”

2、原招标文件“第三章 采购需求”九、餐饮运营服务内容及相关要求

“（2）人员配置要求

1.人员配置必须符合餐饮服务基本要求，为保证服务质量，服务人员及就餐人数比例不低于1:45。

2.001分标：总人数不得少于60人，运营团队必须至少配备专职项目经理1名、副经理或经理助理1名、美食中心主管1名、配送主管1名、厨师长1名、文员1名，这6个岗位人员不得一人兼职多个岗位。另外必须至少配备食品安全管理员1名（持食品安全管理员证）、食品检验员1名（持食品检验证）、电工1名（持电工证）、财务1名、仓管员1名、采购员1名、配送司机（持C1以上驾驶证）2名、每个配送点设领班1名和副领班至少1名。

3.002分标：总人数不少于60人，运营团队必须至少配备专职项目经理1名、副经理或经理助理1名、美食中心三楼主管1名、美食中心四楼接待主管1名、配送主管1名、厨师长1名、文员1名、前台接待1名，这8个岗位人员不得一人兼职多个岗位。另外必须至少配备食品安全管理员1名（持食品安全管理员证）、食品检验员1名（持食品检验证）、电工1名（持电工证）、财务1名、仓管员1名、采购员1名、配送司机（持C1以上驾驶证）2名、每个配送点设领班1名和副领班至少1名。”

现更正为：

“（2）人员配置要求

1.人员配置必须符合餐饮服务基本要求，为保证服务质量，服务人员及就餐人数比例不低于1:45。

2.001分标：总人数不少于60人，运营团队必须至少配备专职项目经理1名、副经理或经理助理1名、美食中心三楼主管1名、美食中心四楼接待主管1名、配送主管1名、厨师长1名、文员1名、前台接待1名，这8个岗位人员不得一人兼职多个岗位。另外必须至少配备食品安全管理员1名（持食品安全管理员证）、食品检验员1名（持食品检验证）、电工1名（持电工证）、财务1名、仓管员1名、采购员1名、配送司机（持C1以上驾驶证）2名、每个配送点设领班1名和副领班至少1名。

3.002分标：总人数不得少于60人，运营团队必须至少配备专职项目经理1名、副经理或经理助理1名、美食中心主管1名、配送主管1名、厨师长1名、文员1名，这6个岗位人员不得一人兼职多个岗位。另外必须至少配备食品安全管理员1名（持食品安全管理员证）、食品检验员1名（持食品检验证）、电工1名（持电工证）、财务1名、仓管员1名、采购员1名、配送司机（持C1以上驾驶证）2名、每个配送点设领班1名和副领班至少1名。”

其他内容不变，由此给各投标单位带来的不便，敬请谅解。

特此公告。

广西科联招标中心有限公司

2023年11月6日